Cursos gratuitos para el sector de alimentación y bebidas
Los cursos, que se llevarán a cabo a través de una innovadora plataforma online, están dirigidos a aumentar las competencias profesionales en temas relacionados con la seguridad alimentaria y los sistemas de control de calidad de la industria.
Se trata de cursos 100% subvencionados. ANFACO-CECOPESCA ha firmado un convenio de colaboración con la firma de consultoría GRUPO MÉTOTO para ofrecer estos cursos de manera totalmente gratuita sobre los siguientes temas:
- Aditivos alimentarios (70h)
- Alergias e intolerancias (50h)
- Gestión de sistemas de seguridad alimentaria (120h)
- Seguridad e higiene en la industria alimentaria (60h)
- Sistemas de calidad en la industria alimentaria (70h)
- Sistemas APPCC y prácticas correctas de higiene (60h)
- Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria (50h)
- Microbiología de los alimentos (70h)
- Gestión de crisis alimentarias (50h)