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15 diciembre, 2022 / Last updated : 19 diciembre, 2022 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Alimentos funcionales: del laboratorio a la empresa

El próximo martes 20 de diciembre, en el marco de la Red Tecnomifood, celebraremos una jornada enfocada al desarrollo de alimentos funcionales desde el punto de vista de la industria, así como al papel que jugamos los centros de investigación a la hora a aportar bases científicas sobre el carácter saludable de un alimento.

28 noviembre, 2022 / Last updated : 29 noviembre, 2022 CYTMA PROYECTOS

Un nuevo proyecto investiga la mejora del cultivo de la especie autóctona de saúco para la obtención de compuestos bioactivos

El proyecto SAMBUCUS GO supone una oportunidad para el impulso a la innovación en la gestión sostenible de recursos naturales y ecosistemas autóctonos de Galicia, trasladando los resultados de la investigación agroforestal sobre la especie Sambucus nigra a la mejora del cultivo del saúco en ecológico, gracias a la cooperación entre los agricultores, representados por […]

21 noviembre, 2022 / Last updated : 21 noviembre, 2022 CYTMA ACTUALIDAD

EFFOST 2022 reúne a expertos mundiales con el objetivo de articular los desafíos sobre la producción de alimentos saludables y sostenibles

Del 7 al 9 de noviembre se celebró en Dublín (Irlanda) la 36 edición del congreso internacional EFFOST bajo el lema “Shaping the production of sustainable, healthy foods for the future”. El congreso EFFOST está organizado anualmente por la Federación Europea de Ciencia y Tecnología de Alimentos constituida por más de 130 sociedades, centros de […]

31 octubre, 2022 / Last updated : 31 octubre, 2022 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

El proyecto EnhanceMicroAlgae celebró un taller de expertos sobre innovación en microalgas

El pasado 20 de octubre tuvo lugar en La Rochelle (Francia), un evento vinculado a la extensión del proyecto EnhanceMicroAlgae. Con el título “Latest developments in microalgae science, start-up creation, industrialization and experience sharing to overcome gaps and barriers to innovation and markets”, se celebró un taller que contó con la presencia de expertos en […]

25 octubre, 2022 / Last updated : 25 octubre, 2022 Hugo Barreiro PROYECTOS

INFODAY de la V Edición de la BFFood

El próximo día 4 de noviembre se celebra el INFODAY de la V Edición de la Business Factory Food. Será en el Edificio FEUGA (Campus Vida de Santiago de Compostela) de 10:00 a 12:00 horas. En este encuentro se expondrán todos los detalles relativos a la V Edición, tanto de los programas que ofrece como […]

17 octubre, 2022 / Last updated : 18 octubre, 2022 Hugo Barreiro PROYECTOS

V Edición BFFood Apertura y próxima Infoday

La Business Factory Food (BFFood) abre el plazo de presentación de proyectos para optar a formar parte de su V Edición. El formulario de la V convocatoria estará disponible en la web de BFFood a partir del 19 de octubre. El proceso de selección cerrará el próximo 20 de diciembre a las 14.00 horas. De […]

3 octubre, 2022 / Last updated : 21 octubre, 2022 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Materiales activos y sostenibles a base de biorresiduos para el envasado de pescado

El próximo miércoles 26 de octubre, con motivo del cierre del proyecto FISH4FISH, se celebrará una interesante jornada en la que se presentarán los principales resultados obtenidos de este proyecto europeo, así como sus implicaciones en relación con la gestión y valorización de residuos orgánicos generados por la industria pesquera.

29 septiembre, 2022 / Last updated : 29 septiembre, 2022 CYTMA PROYECTOS

Sea2See: un nuevo proyecto para un sector pesquero transparente, competitivo y sostenible.

Comienza la ejecución del proyecto europeo Sea2See, cuyo objetivo principal se centra en aumentar la confianza del consumidor y la aceptación de los pescados y mariscos producidos de forma sostenible en Europa.

27 septiembre, 2022 / Last updated : 27 septiembre, 2022 Ana Reboreda PROYECTOS

El proyecto RHODOGAL obtiene, antes de su finalización, avances imprescindibles para el desarrollo comercial del cultivo de Porphyra spp. y Chondrus crispus. en la economía azul

En Galicia las macroalgas son un recurso muy abundante y de gran importancia en sus ecosistemas marinos costeros. Su explotación para la industria de ficocoloides y alimentación se lleva a cabo fundamentalmente por métodos extractivos, y las experiencias en cultivo todavía son anecdóticas. Chondrus crispus es la materia prima más importante en la fabricación de […]

23 septiembre, 2022 / Last updated : 23 septiembre, 2022 Hugo Barreiro PROYECTOS

Web UMI de Consolidación ANFACO-EMENASA FFF4P

En la web de la UMI de Consolidación FFF4P https://umi-emenasa.com/ se puede se puede encontrar toda la información relevante de este proyecto. Te animamos a que entres!! Y que nos sigas en @UMI_HSI Esta web persigue el propósito de dar a conocer y promocionar la Tecnología Hiperespectral HSI (Hyperspectral Imaging), así como las capacidades de […]

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Ofertas de empleo en ANFACO-CECOPESCA

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