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junio 2020

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  2. junio 2020
26 junio, 2020 / Last updated : 26 junio, 2020 CYTMA PROYECTOS

Una red internacional de expertos fomenta la explotación sostenible de las algas en Galicia y Portugal

En el artículo de hoy hablamos de macroalgas, coincidiendo con el ecuador del proyecto ALGALUP, que pretende promover la investigación y la innovación en la explotación de las macroalgas en Galicia y Portugal, fomentando la interconexión entre expertos de universidades, centros de investigación y centros tecnológicos.

19 junio, 2020 / Last updated : 25 junio, 2020 CYTMA ACTUALIDAD

Microalgas, alimentos del futuro.

El mercado de las algas y las microalgas para uso en alimentación ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años por sus múltiples aplicaciones nutricionales. En este artículo repasamos el último boletín informativo del proyecto EnhanceMicroAlgae, en el que se destacan las actividades más relevantes llevadas a cabo en los últimos meses.

12 junio, 2020 / Last updated : 22 junio, 2020 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Oferta formativa para los meses de junio y julio 2020

A continuación, informamos sobre los cursos de formación previstos para los meses de junio y julio. Se trata de cursos especializados, de gran interés para las empresas del sector alimentario, que se celebrarán de manera telemática a través de la plataforma Webex. Calendario de cursos: 18/06/2020, Curso de Higiene y seguridad alimentaria. Dirigido a todos […]

8 junio, 2020 / Last updated : 9 junio, 2020 CYTMA PUBLICACIONES

Eliminación de la toxina paralizante de moluscos bivalvos (PSP) de mejillones, almejas y vieiras contaminados

Recientemente, el grupo de investigación de Seguridad Alimentaria e Higiene Industrial, del área de I+D+i de ANFACO-CECOPESCA, ha publicado un nuevo estudio científico de gran relevancia para el sector de cultivo de bivalvos.

4 junio, 2020 / Last updated : 4 junio, 2020 CYTMA ACTUALIDAD

XI edición de los premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales

El objetivo de estos premios es distinguir la excelencia de aquellos proyectos nuevos e innovadores realizados por mujeres rurales y actuaciones que reconozcan el trabajo y el papel de las mujeres en el medio rural, así como promover la incorporación e inserción laboral de las mujeres en el territorio.

1 junio, 2020 / Last updated : 1 junio, 2020 CYTMA ACTUALIDAD

Gestión empresarial en relación con la crisis provocada por el COVID-19

El COVID-19, como era de esperar, ha introducido cambios en las certificaciones, de modo que los manuales de las empresas certificadas deben adaptarse a esta nueva situación. Para ello, tanto IFS como BRCGS han publicado guías para la adaptación de los sistemas de gestión.

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Alimentos funcionales: del laboratorio a la empresa

15 diciembre, 2022

Ofertas de empleo en ANFACO-CECOPESCA

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Un nuevo proyecto investiga la mejora del cultivo de la especie autóctona de saúco para la obtención de compuestos bioactivos

28 noviembre, 2022

EFFOST 2022 reúne a expertos mundiales con el objetivo de articular los desafíos sobre la producción de alimentos saludables y sostenibles

21 noviembre, 2022

El proyecto EnhanceMicroAlgae celebró un taller de expertos sobre innovación en microalgas

31 octubre, 2022

INFODAY de la V Edición de la BFFood

25 octubre, 2022

V Edición BFFood Apertura y próxima Infoday

17 octubre, 2022

Materiales activos y sostenibles a base de biorresiduos para el envasado de pescado

3 octubre, 2022

Sea2See: un nuevo proyecto para un sector pesquero transparente, competitivo y sostenible.

29 septiembre, 2022

El proyecto RHODOGAL obtiene, antes de su finalización, avances imprescindibles para el desarrollo comercial del cultivo de Porphyra spp. y Chondrus crispus. en la economía azul

27 septiembre, 2022

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