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PASTEURIZACIÓN EN AUTOCLAVE EN PRODUCTOS DE LA PESCA

20 mayo @ 09:00 - 13:00

La pasteurización reduce la carga los posibles patógenos y mejora el mantenimiento de la calidad sin afectar al sabor ,apariencia o valor nutritivo de los productos pesqueros.

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Detalles

Fecha:
20 mayo
Hora:
09:00 - 13:00
Categorías del Evento:
,

Local

ONLINE

Organizador

ANFACO-CECOPESCA
Teléfono
986 469 301
Correo electrónico
formacion@anfaco.es
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