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ANÁLISIS SENSORIAL CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO

24 octubre, 2023 @ 09:00 - 14:00

Con esta acción formativa podrás comprender las bases del análisis sensorial y su importancia como parámetro de calidad en los alimentos. Conocerás los fundamentos y factores de la percepción sensorial, junto al estudio de diversas metodologías, planificación y análisis de datos para el control de la calidad de alimentos y desarrollo de productos innovadores.

Detalles

Fecha:
24 octubre, 2023
Hora:
09:00 - 14:00
Categorías del Evento:
,

Local

ONLINE /PRESENCIAL

Organizador

ANFACO-CECOPESCA
Teléfono
986 469 301
Correo electrónico
formacion@anfaco.es
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