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FRAUDE ALIMENTARIO

19 noviembre @ 10:00 - 14:00

Con esta acción formativa tendrás una perspectiva global del fraude alimentario en la industria. Se incidirá en la configuración jurídica del fraude y sus consecuencias, la evaluación de la vulnerabilidad del operador alimentario, las técnicas para identificar y mitigar mejor los riesgos asociados al fraude. Así como la tecnología disponible para gestionarlo y controlarlo.

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Detalles

Fecha:
19 noviembre
Hora:
10:00 - 14:00
Categorías del Evento:
,

Local

ONLINE

Organizador

ANFACO-CYTMA
Teléfono
986469301
Correo electrónico
anfaco@anfaco.es
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