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FRAUDE ALIMENTARIO

28 enero @ 10:00 - 14:00

Con esta acción formativa tendrás una perspectiva global del fraude alimentario en la industria. Se incidirá en la configuración jurídica del fraude y sus consecuencias, la evaluación de la vulnerabilidad del operador alimentario, las técnicas para identificar y mitigar mejor los riesgos asociados al fraude. Así como la tecnología disponible para gestionarlo y controlarlo.

Descarga el PDF para más información.

Detalles

Fecha:
28 enero
Hora:
10:00 - 14:00
Categorías del Evento:
,

Local

ONLINE

Organizador

ANFACO-CYTMA