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FRAUDE ALIMENTARIO

1 octubre @ 10:00 - 14:00

Con esta acción formativa tendrás una perspectiva global del fraude alimentario en  la  industria.  Se  incidirá  en  la configuración jurídica del fraude y sus consecuencias,  la  evaluación  de  la vulnerabilidad del operador alimentario, las técnicas para identificar y mitigar mejor los riesgos asociados al fraude. Así como  la  tecnología  disponible  para gestionarlo y controlarlo.

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Detalles

Fecha:
1 octubre
Hora:
10:00 - 14:00
Categorías del Evento:
,

Local

ONLINE

Organizador

ANFACO-CECOPESCA
Teléfono
986 469 301
Correo electrónico
formacion@anfaco.es
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