ANFACO-CECOPESCA celebra la publicación del nuevo estudio del Parlamento Europeo titulado “Labelling of plant-based seafood substitutes: Scope and issues at stake”, que analiza en profundidad el auge de los productos vegetales que imitan al pescado y los retos que plantea su etiquetado en el mercado comunitario.
El informe, solicitado por la Comisión de Pesca de la Eurocámara, confirma las preocupaciones que el sector transformador de productos del mar viene trasladando desde hace años: el uso de denominaciones e imágenes asociadas al pescado en productos que no contienen ingredientes de origen marino puede inducir a error al consumidor, comprometer la seguridad alimentaria y romper las reglas de competencia leal en el mercado europeo.
El estudio identifica prácticas potencialmente engañosas en casi la mitad de los productos analizados y propone adaptar la legislación vigente para garantizar una información veraz, clara y precisa al consumidor. Entre sus recomendaciones se incluye restringir el uso de nombres como “atún” o “salmón” a productos de origen pesquero y exigir descripciones claras sobre los ingredientes reales y el nivel de procesamiento de los sustitutivos vegetales.
Desde ANFACO-CECOPESCA valoramos muy positivamente este informe como un respaldo técnico e institucional a la campaña intersectorial #CadaCosaPorSuNombre que lanzamos en febrero de 2024 junto a ANICE, CEDECARNE y AVIANZA, denunciando prácticas desleales en España que inducían a error al consumidor en productos veganos de imitación y la necesidad de reforzar la vigilancia y control en los lineales españoles.
Reiteramos nuestro compromiso con una dieta variada y equilibrada, así como los beneficios nutricionales y medioambientales del consumo de pescados y mariscos, confiando en que este estudio contribuya a impulsar una reforma legislativa del Reglamento europeo 1169/2011 de información al consumidor (FIC) que garantice unas denominaciones legales claras y diferenciadas para cada tipo de producto, en función de su origen animal o vegetal.