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Gestión de plagas bajo la perspectiva de la Norma IFS Food V7
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La esterilización en alimentos de baja acidez: principios fundamentales, diseño, control y registro
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Sistema APPCC
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Control de Calidad en productos de la pesca congelados
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Mejora de la competitividad a través de Lean
Apenas existen dudas en el contexto económico actual, de que las empresas están emprendiendo...
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