METODOLOGÍA

Se separa de los modelos tradicionales de curso y lo
aplica al propio sector en un enfoque de formación-acción. Consiste en «crear”
el área productiva/logística de una empresa entre los asistentes o el ponente,
para posteriormente identificar deficiencias, plantear actuaciones, formar
sobre ellas y generar un equipo de mejora (virtual) para atacar a esas
deficiencias.

OBJETIVOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA

Apenas existen dudas en el contexto económico actual,
de que las empresas están emprendiendo actuaciones que mejoren su posición
competitiva, empleando indicadores que avalen esas actuaciones. Así, en el
ámbito de la producción (y, en sentido amplio, en toda la empresa) la filosofía
«Lean Production” (también conocida como «Lean Management o Lean thinking”)
goza de un amplio reconocimiento al contribuir activamente a una mejora de la
competitividad.

La puesta en práctica de esta filosofía conduce a la
denominada Mejora Continua que se basa en la activa participación de todo el
personal para contribuir con sus ideas a su implantación y éxito.

Personas, Lean y Mejora continua, e Indicadores serán los ejes de
este Taller de Experiencias.

PROGRAMA
FORMATIVO

·Módulo 1: Introducción. La filosofía Lean
production. Los elementos de la filosofía «Lean” y la mejora continua

·Módulo 2: «Creación” de la fábrica sobre la
que se actuará

·Módulo 3: Identificación de deficiencias.
Cuello de botella. Plan de actuación

·Módulo 4: Acciones a desarrollar. Indicadores

·Módulo 5: Estructuración y desarrollo del
equipo de mejora

·Módulo 6: Reflexión final

DESTINATARIOS

·Responsables
de Dirección, Cadena de Suministro, Producción y/o Calidad.

·Personal
de producción, gestión de calidad y seguridad alimentaria de industrias de la
alimentación (Productoras, comercializadoras, transformadoras…)

LUGAR, FECHAS Y HORARIOS

El curso se celebrará a través de AULA VIRTUAL el 4, 5
y 10 de mayo de 2021, en horario de 10:00-14:00. La plataforma será ZOOM.

COSTE DE LA ACCIÓN FORMATIVA POR ALUMNO/A

·375€ + I.V.A. = 453,75€ a ingresar para empresas Asociadas a
ANFACO-CECOPESCA

·400€
+ I.V.A. = 484,00€ a ingresarpara empresas colaboradoras I+D+i de ANFACO-CECOPESCA y desempleados.

·450€ + I.V.A. = 544,50€ a ingresar para empresas
No Asociadas a ANFACO-CECOPESCA

INSCRIPCIÓN:

El plazo de inscripción estará abierto hasta el martes
27 de abril o hasta cubrir las 10 plazas disponibles.

1.Enviar la siguiente
información a formacion@anfaco.es:

·NOMBRE COMPLETO y DNI

·NOMBRE DE LA EMPRESA Y CIF

·CARGO O PUESTO DE TRABAJO

·TELÉFONO DE CONTACTO (directo)

·MAIL DE CONTACTO (desde el que se vaya a
conectar al curso)

2.Enviar copia del justificante
de pago a formacion@anfaco.es. El pago (precio del
curso + I.V.A. correspondiente del 21%.) deberá efectuarse por transferencia bancaria al nº de cuenta ABANCA: IBAN ES53 2080 0501 1930 4003 5683:

·Destinatario ANFACO-CECOPESCA

·Referencia «Nombre COMERCIAL de empresa + Curso LEAN mayo 2021”.

Más información: Departamento de Formación, Tel. 986 469 301 o en los siguientes
correos electrónicos: formacion@anfaco.es / adolfo@anfaco.es / psotelo@anfaco.es

IMPORTANTE: Si tras la formalización de la
inscripción se desea, por cualquier circunstancia, cancelar la misma, ésta
deberá realizarse por escrito con una antelación mínima de 7 días naturales al
inicio del curso, para que proceda el reembolso gratuito de la matrícula
abonada.

ANFACO-CECOPESCA se reserva el derecho
de anular el curso de no alcanzarse un mínimo de 8 participantes