CONTINÚA AVANZANDO EL PROYECTO ECOFISHENT: Valorización ecoeficiente de residuos provenientes de la pesca, la acuicultura y la industria procesadora

Mar 5, 2024

Imagen de la pasada reunión de proyecto a mes 24 de ejecución en Santa Margarita de Liguria, Italia.

El proyecto EcoeFISHent, respaldado por el programa marco Horizonte 2020 de la Unión Europea, se inició en octubre de 2021. El proyecto se desarrollará durante un periodo de 60 meses, contando con un presupuesto global asignado de 18,6 millones de euros. Este proyecto tiene como propósito la demostración de las soluciones sistémicas desarrolladas en el mismo, para una implementación territorial a través de la creación de un clúster, para que sea al mismo tiempo replicable, económicamente sostenible y circular. El foco se sitúa principalmente en la interconexión de las economías azul y verde dentro de una zona geográfica específica, priorizando la región de Liguria y extendiéndose hacia el noroeste de Italia.

En su enfoque más amplio, el proyecto EcoeFISHent se concentra en seis cadenas de valor distintas, dirigidas a la valorización ecoeficiente de residuos (subproductos y desechos) provenientes de la pesca, la acuicultura y la industria procesadora. Estos esfuerzos se aplican en la valorización de productos de alto valor para su futuro uso en sectores diversos como el nutracéutico, cosmético, de embalajes y envases, automotriz y de fertilizantes.

El consorcio detrás de EcoeFISHent agrupa a más de 30 socios internacionales, provenientes de países como Italia, Francia, Israel, España, Noruega y Kenia. Este equipo incluye una variedad de entidades tanto públicas como privadas, que abarcan desde destacados centros de investigación hasta empresas lideres del sector dedicadas a la transformación y desarrollo de productos finales.

Dentro de este marco colaborativo, ANFACO CECOPESCA destina un presupuesto de medio millón de euros para promover la aplicación de principios de Economía Circular en el aprovechamiento de subproductos de la industria del atún, enfocándose en la producción de bienes de alto valor agregado para las industrias cosmética y nutracéutica. Tras más de dos años de investigación y desarrollo, se han logrado avances significativos a nivel de laboratorio, los cuales están actualmente en proceso de validación mediante estudios a nivel piloto. Además, ANFACO CECOPESCA ya se está preparando para una activa participación en la próxima asamblea semestral del consorcio, programada para llevarse a cabo en Tromsø, Noruega, en las instalaciones del socio NOFIMA.

El proyecto EcoeFISHent representa un modelo innovador de colaboración internacional y multisectorial, cuyo objetivo es fomentar la sostenibilidad y la economía circular en la intersección de las economías azul y verde, subrayando la importancia de la cooperación y la innovación en la búsqueda de soluciones efectivas para los desafíos contemporáneos.

 

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