MARTES 14 NOVIEMBRE

Curso 1. IFS Pack Secure & BRC Packaging

·Introducción
al curso. Origen de las Normas BRC e IFS Packaging

·Objetivos.
Beneficios de su implantación. A quien van dirigidas. Alcance

·Frecuencia
de auditorías. Tipos de auditorías. Puntuación de No conformidades. Proceso de
certificación

·Requisitos de IFS Pack Secure:

oResponsabilidad
de la alta Gerencia

oSistema
de gestión de calidad y seguridad del material de empaque

oGestión
de recursos

oProceso
de planificación y producción

oMedición,
análisis y mejora

oDefensa
de material de envasado/alimentaria

·Requisitos de BRC Packaging:

oResponsabilidad
de la Dirección y Mejora continua

oAPPCC.
Análisis de riesgos

oSeguridad
Alimentaria y Sistema de Gestión de Calidad

oInstalaciones

oControl
de producto y de proceso

oPersonal

 

 

INSCRIPCIÓN: PLAZO DE INSCRIPCIÓN HASTA EL 1 DE NOVIEMBRE.
Consultas e inscripciones a formacion@anfaco.es

Para formalizar
la inscripción se debe presentar la siguiente información:

 Folleto Informativo: