OBJETIVOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA:

Conocer la importancia de estudiar la
vida útil de los productos que fabricamos, así como profundizar sobre los
métodos y análisis para establecer la vida útil de un alimento.

PROGRAMA FORMATIVO

-Introducción

-Objetivo
estudios vida útil

-Factores
que afectan a la vida útil de los alimentos

-Determinación
de la vida útil de un alimento

-Estudios
de vida útil directos e indirectos

DESTINATARIOS

Personal responsable de la seguridad
alimentaria y/o mandos intermedios de empresas alimentarias.

Responsables de Calidad y/o de
Producción.

LUGAR, FECHAS Y HORARIOS:
El curso se celebrará en modalidad on-line a través de AULA VIRTUAL el miércoles
9 de febrero de 10:00 a 14:00.

FUNDACIÓN ESTATAL(Antigua Tripartita): La acción formativa podrá ser bonificada a través de FUNDAE,
gestiones realizadas desde ANFACO-CECOPESCA sin coste adicional. La
bonificación del curso será de 52,00 €/alumno.

COSTE DE LA ACCIÓN FORMATIVA POR ALUMNO/A:

·225€
+ I.V.A. = 272,25€ para empresas Asociadas a
ANFACO-CECOPESCA

·300€
+ I.V.A. = 363,00€ para empresas No Asociadas
ANFACO-CECOPESCA

MATERIAL DIDÁCTICO: Se
proporcionará la documentación necesaria a los asistentes para seguir el curso.

INSCRIPCIÓN:

El plazo de inscripción estará abierto hasta el lunes 7
de marzo o hasta cubrir las 14 plazas disponibles. Enviar la siguiente
información a formacion@anfaco.es

1.Ficha de inscripción cursos
ANFACO-CECOPESCA

Una vez recibida la ficha de
inscripción, se enviará factura proforma con el importe a ingresar para
completar la inscripción.

Más información: Departamento de Formación, Tel. 986 469 301 o en los siguientes
correos electrónicos: formacion@anfaco.es / adolfo@anfaco.es

IMPORTANTE: Si tras la formalización de la
inscripción se desea, por cualquier circunstancia, cancelar la misma, ésta
deberá realizarse por escrito con una antelación mínima de 7 días naturales al
inicio del curso, para que proceda el reembolso gratuito de la matrícula
abonada.