Vigo, 3 de septiembre 2018. Desde mañana día 4 al 6 de septiembre en Wanchai (Hong Kong), ANFACO-CECOPESCA participará por segunda vez en la Feria "Seafood Expo Asia 2018” en representación de sus empresas asociadas y con el doble objetivo de, por un lado, promocionar sus productos e innovaciones, así como explorar las oportunidades del mercado asiático. La participación de ANFACO-CECOPESCA en la feria se enmarca dentro de la línea de ayudas del IGAPE de la Xunta de Galicia a la internacionalización de las empresas gallegas cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, programa operativo FEDER Galicia 2014-2020.
Este mercado y, concretamente, países como Hong Kong, China, Japón,… se encuentran entre los mercados objetivo de la industria transformadora de productos de la pesca y la acuicultura, por ello, la participación en esta feria se presenta como una oportunidad para conocer in situ las características y tendencias de este mercado, así como las posibilidades de comercialización que el mercado asiático presenta para los productos del sector industrial transformador de productos del mar asociado a ANFACO-CECOPESCA.
ANFACO-CECOPESCA participa en esta feria bajo el amparo institucional de la Xunta de Galicia a través de la Conselleria do Mar (stand: 5- 302). También estarán presentes en el stand institucional alguna de sus empresas asociadas como Abalone by GMA, Congelados Noribérica y Pescados Rubén.
Durante el transcurso de esta feria, ANFACO-CECOPESCA, en colaboración con la Xunta de Galicia, a través de la Consellería do Mar, realizará dos demostraciones culinarias mediante la organización de dos showcookings con conservas de pescado y marisco, que correrán a cargo del chef Kike Piñeiro del Restaurante A Horta do Obradoiro (Santiago de Compostela) y que se celebrarán el 4 de septiembre de 14:00h a 14:30h en el Espacio "Demostración Theater” y el 5 de septiembre de 13:00h a 14:00h en el stand institucional de la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia.
El programa de actividades incluye también una completa agenda de reuniones con importadores y distribuidores de productos de alimentación con el objetivo de analizar las oportunidades comerciales para las conservas y productos del mar del sector representado por ANFACO-CECOPESCA.
Todo ello se complementa con la visita a diferentes puntos de venta a efectos de prospección de mercados y con el objetivo de conocer el posicionamiento de estos productos en los distintos canales de distribución.
Paralelamente, ANFACO-CECOPESCA participará también en la visita que la Consellería do Mar organiza al mercado mayorista de pescado de Hong Kong, situado en Aberdeen.
La Feria "Seafood Expo Asia”, de carácter anual, es una feria profesional del sector pesquero, donde se pueden encontrar representados los diferentes eslabones de la cadena: pescados y mariscos frescos, congelados, productos del mar de valor añadido, productos transformados, así como proveedores de servicios de la industria de productos del mar. En su edición anterior, expusieron 234 expositores de 31 países.