El acuerdo contempla un conjunto de acciones de promoción, divulgación y competitividad del sector transformador de pescado y marisco, con un presupuesto total de 396.880 €, reforzando la colaboración público-privada ante el reto del descenso del consumo.
ANFACO-CYTMA y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia han firmado un convenio de colaboración para el desarrollo de un amplio programa de actividades a lo largo de 2026, orientado a fomentar el consumo, la comercialización y el posicionamiento de las conservas y productos transformados de pescado y marisco, tanto en el mercado nacional como internacional.
El convenio, que cuenta con un presupuesto total de 396.880 €, se articula en torno a varias líneas de actuación que combinan promoción, divulgación, internacionalización, digitalización y transferencia de conocimiento, con el objetivo de reforzar la competitividad de un sector estratégico para Galicia y para el conjunto del complejo mar-industria.
Entre las principales acciones previstas para 2026 destacan:
- Competitiva 360: encuentros globales para la mejora de la competitividad del sector, con jornadas informativas centradas en ámbitos clave como comercio internacional, sostenibilidad, seguridad alimentaria, digitalización, I+D+i o marketing, dirigidas a facilitar a las empresas herramientas para la toma de decisiones.
- Acciones experienciales y de promoción gastronómica, bajo el concepto Del mar al paladar, que incluirán showcookings, talleres, degustaciones, catas y actividades participativas en espacios públicos, ferias, eventos profesionales y entornos educativos, con especial atención a la captación de nuevos consumidores jóvenes.
- Presencia en festivales de música, como nuevo canal de conexión con el público joven, mediante acciones creativas que pongan en valor la calidad, versatilidad y valor nutricional de las conservas y productos del mar, fomentando la interacción y la difusión en redes sociales.
- Promoción internacional, a través de la participación en ferias y encuentros clave como Madrid Fusión, Gulfood, Alimentaria, Seafood Expo Global, PLMA Ámsterdam o SIAL París, así como la organización de eventos de presentación, degustaciones y acciones de prospección en mercados prioritarios.
- Campaña de posicionamiento digital, con contenidos adaptados a redes sociales y colaboraciones con creadores de contenido de ámbitos como gastronomía, nutrición, salud o deporte, dando continuidad al impacto positivo de campañas anteriores y reforzando la visibilidad de las conservas entre consumidores actuales y potenciales.
- Elaboración de materiales promocionales, tanto audiovisuales como físicos, que refuercen la imagen del sector como una industria moderna, innovadora, sostenible y generadora de valor, apoyando las acciones de promoción en ferias, eventos y puntos de venta.
“La colaboración con la Consellería do Mar resulta fundamental para seguir trasladando a la sociedad el valor de un gran sector y el papel de las conservas como un alimento saludable, accesible y alineado con los nuevos hábitos de consumo”. Roberto Alonso, Secretario General.
El reto del descenso de consumo
Este convenio se enmarca en un contexto de descenso del consumo de productos pesqueros, condicionado por factores como la inflación y la evolución de la cesta de la compra. Ante esta situación, ANFACO-CYTMA considera fundamental combinar medidas estructurales —como la apuesta por una fiscalidad saludable— con acciones de promoción y sensibilización, especialmente orientadas a los consumidores jóvenes, que contribuyan a garantizar una nueva entrada de consumo generacional y la sostenibilidad futura del sector.
La colaboración público-privada se consolida así como una herramienta esencial para reforzar la confianza del consumidor, mejorar el posicionamiento de los productos del mar y apoyar la competitividad de las empresas en un entorno cada vez más global y exigente.