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15 diciembre, 2022 / Last updated : 19 diciembre, 2022 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Alimentos funcionales: del laboratorio a la empresa

El próximo martes 20 de diciembre, en el marco de la Red Tecnomifood, celebraremos una jornada enfocada al desarrollo de alimentos funcionales desde el punto de vista de la industria, así como al papel que jugamos los centros de investigación a la hora a aportar bases científicas sobre el carácter saludable de un alimento.

28 noviembre, 2022 / Last updated : 29 noviembre, 2022 CYTMA PROYECTOS

Un nuevo proyecto investiga la mejora del cultivo de la especie autóctona de saúco para la obtención de compuestos bioactivos

El proyecto SAMBUCUS GO supone una oportunidad para el impulso a la innovación en la gestión sostenible de recursos naturales y ecosistemas autóctonos de Galicia, trasladando los resultados de la investigación agroforestal sobre la especie Sambucus nigra a la mejora del cultivo del saúco en ecológico, gracias a la cooperación entre los agricultores, representados por […]

31 octubre, 2022 / Last updated : 31 octubre, 2022 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

El proyecto EnhanceMicroAlgae celebró un taller de expertos sobre innovación en microalgas

El pasado 20 de octubre tuvo lugar en La Rochelle (Francia), un evento vinculado a la extensión del proyecto EnhanceMicroAlgae. Con el título “Latest developments in microalgae science, start-up creation, industrialization and experience sharing to overcome gaps and barriers to innovation and markets”, se celebró un taller que contó con la presencia de expertos en […]

21 junio, 2022 / Last updated : 21 junio, 2022 CYTMA PROYECTOS

Aplicación de Tecnologías 4.0 y Biotecnología a la producción inteligente y sostenible de nutracéuticos

Los hongos comestibles presentan un gran valor nutricional y también contienen compuestos bioactivos con diversas actividades funcionales, lo que pone de manifiesto su gran potencial para aplicaciones relacionadas con la salud y el bienestar. El proyecto de innovación industrial NutriGen 4.0 tiene como principal objetivo la implementación de tecnologías 4.0 que faciliten la producción inteligente […]

6 mayo, 2022 / Last updated : 10 mayo, 2022 CYTMA PROYECTOS

Envases activos y compostables para el sector pesquero

Los socios del proyecto FISH4FISH, que cumple 30 meses de ejecución, se reunieron hace unos días en Zaragoza para presentar los resultados obtenidos hasta el momento. El objetivo del proyecto es el desarrollo de nuevos productos ecológicos a partir de residuos de crustáceos y otros residuos de origen vegetal procedentes de biorrefinerías (lignina), con el […]

22 diciembre, 2021 / Last updated : 22 diciembre, 2021 CYTMA PROYECTOS

Un plan de innovación pone de manifiesto las propiedades saludables del sabugueiro

Con el objetivo de mejorar la capacidad innovadora de la empresa y diversificar sus líneas de negocio, la empresa gallega VEIGAS DE SABUGUEIRO, con la ayuda de ANFACO, ha desarrollado en el último año su Plan de Innovación (InnovaPeme 2021).

2 septiembre, 2021 / Last updated : 6 septiembre, 2021 CYTMA PROYECTOS

Primeros avances en NutriGen 4.0

El proyecto de innovación industrial NutriGen 4.0, en el que participan HIFAS DA TERRA y ANFACO-CECOPESCA, da los primeros pasos encaminados a la implementación de tecnologías 4.0 que faciliten la producción inteligente y sostenible de nutracéuticos a partir de hongos medicinales.

14 junio, 2021 / Last updated : 14 junio, 2021 Gonzalo Ojea PROYECTOS

El proyecto ALGALUP evalúa las propiedades nutricionales e inmunoestimulantes de los polisacáridos de dos macroalgas en piensos para rodaballo

ALGALUP promueve la investigación y la innovación en el aprovechamiento de las macroalgas en Galicia y el norte de Portugal, mejorando el conocimiento sobre las poblaciones naturales, el cultivo y también las aplicaciones de la biomasa, sus derivados y compuestos bioactivos en sectores de interés estratégico. Las algas marinas presentan una gran variedad de polisacáridos, […]

18 mayo, 2021 / Last updated : 18 mayo, 2021 CYTMA PROYECTOS

El proyecto NutriGen 4.0 propone soluciones innovadoras para la obtención de nutracéuticos a partir de hongos medicinales

El pasado 30 de abril se presentó el proyecto NutriGen 4.0, en el que participan Hifas da Terra y ANFACO-CECOPESCA, cuyo objetivo global es monitorizar, simular y predecir un proceso biotecnológico de obtención de nutracéuticos mediante herramientas de cálculo avanzado y modelización.

16 noviembre, 2020 / Last updated : 16 noviembre, 2020 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Taller sobre explotación de las macroalgas en el Business2Sea 2020

El próximo jueves 19 de noviembre tendrá lugar el workshop virtual “Oportunidades de transferencia de conocimiento sobre la explotación de las macroalgas”, en el que se presentarán entre otros, los avances del proyecto ALGALUP. El objetivo de este taller es profundizar en la comprensión de algunos resultados de investigaciones recientes y establecer vínculos que favorezcan […]

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Ofertas de empleo en ANFACO-CECOPESCA

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Un nuevo proyecto investiga la mejora del cultivo de la especie autóctona de saúco para la obtención de compuestos bioactivos

28 noviembre, 2022

EFFOST 2022 reúne a expertos mundiales con el objetivo de articular los desafíos sobre la producción de alimentos saludables y sostenibles

21 noviembre, 2022

El proyecto EnhanceMicroAlgae celebró un taller de expertos sobre innovación en microalgas

31 octubre, 2022

INFODAY de la V Edición de la BFFood

25 octubre, 2022

V Edición BFFood Apertura y próxima Infoday

17 octubre, 2022

Materiales activos y sostenibles a base de biorresiduos para el envasado de pescado

3 octubre, 2022

Sea2See: un nuevo proyecto para un sector pesquero transparente, competitivo y sostenible.

29 septiembre, 2022

El proyecto RHODOGAL obtiene, antes de su finalización, avances imprescindibles para el desarrollo comercial del cultivo de Porphyra spp. y Chondrus crispus. en la economía azul

27 septiembre, 2022

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