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Presentación del libro “La colección del Museo ANFACO en el 115 Aniversario de la Unión Conservera”

Viernes, 10 de enero de 2020 – 13.00 h.

Museo ANFACO de la Industria Conservera (Campus Universitario de Vigo)

El viernes 10 de enero, a las 13:00 h., tendrá lugar en el Museo ANFACO de la Industria Conservera la jornada de presentación del libro de la colección del museo "La colección del Museo ANFACO en el 115 aniversario de la Unión Conservera”, una publicación que narra la historia de las conservas de pescado y marisco a través de la colección del Museo ANFACO. El hilo argumental son los objetos, artefactos y documentos que conforman esta colección para ofrecer un relato de pertenencia y de impacto cultural y socioeconómico en nuestro territorio.

 

El libro ha contado con el apoyo y la colaboración de la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, por este motivo, en el acto estará presente la Conselleira do Mar, Rosa Quintana; junto al Presidente deANFACO-CECOPESCA, Juan Cerqueira y el Secretario General, Juan Vieites. Al finalizar el evento se ofrecerá un cóctel a base de conservas y preparados de pescado y marisco.


El Museo ANFACO de la Industria Conservera, inaugurado en el año 2004, es una iniciativa impulsada por ANFACO-CECOPESCA con el objetivo de poner en valor el patrimonio material e inmaterial de la industria conservera. Su finalidad es proteger y divulgar la historia conservera para sensibilizar a la población del valor cultural de una industria íntimamente ligada al desarrollo económico y social de Galicia.

 
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