• Fachada CYTMA
  • Cabecera latas
  • Frescos
  • Elaboracion atun
  • Pescas
  • lab
  • sala
  • Receta

Buscar en toda la web

CalendarioEventos

 
      
 
 
 
 

 
 
 

 


Noticias

El Consejo Rector de ANFACO-CECOPESCA analiza los objetivos del 2017 y su transferencia científico-tecnológica al tejido productivo

Vigo, 19 de diciembre de 2017. El Centro Tecnológico de ANFACO-CECOPESCA celebró en el día de hoy la reunión de su Consejo Rector. En esta ocasión se contó con la presencia de D. José Luis González Serrano, Director General de Ordenación Pesquera del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, además de los principales representantes nacionales de la industria transformadora de productos de la pesca y de la acuicultura.
Durante la reunión se mostraron los resultados alcanzados por el Centro Tecnológico de ANFACO-CECOPESCA durante el año 2017, que prosigue con su trayectoria de crecimiento y sostenibilidad con valores en algunas áreas próximos al 10%. El Centro Tecnológico es un referente estatal en el campo marino y alimentario, reconocido oficialmente por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, que cuenta con más de 7.000 m2 construidos, incluyendo un Centro de Tecnologías Avanzadas de Investigación para la Industria Marina y Alimentaria (CYTMA) donde se desarrolla I+D de alcance y relevancia Internacional, que incorpora nuevo equipamiento e inversiones superando este año los 350.000€.

Desde enero a noviembre de 2017, se desarrollaron 85 proyectos de I+D+i, el 76% bajo contrato directo con empresas: 20 proyectos en programas públicos competitivos y 65 contratos de I+D+I con empresas. Estos supusieron 3,8 M€ de ingresos repartidos entre proyectos bajo contrato (1,3M€), proyectos de convocatorias públicas competitivas (1,7M€), así como aportaciones en las Unidades Mixtas (0,8M€). Asimismo se presentaron 37 nuevos proyectos, con un presupuesto global de 56,7M€, de los cuales se concedieron 18 proyectos, con un presupuesto de 26,4M€ y un retorno para el centro de 1,5M€.

Respecto los proyectos aprobados, se tratan de proyectos europeos bajo concurrencia competitiva (Interreg-Poctep, H2020, Interreg Espacio Atlántico, Eureka España-Corea), así como de convocatorias CIEN (CDTI), Pleamar (FEMP), o Innova Peme (GAIN).

En Tecnología analítica se resaltó el reconocimiento por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) de dos nuevos programas de acreditación, "Ensayos de Gluten y Alérgenos en Alimentos” y "Ensayos de Microbiología en Alimentos”, siendo el primer laboratorio de la Comunidad Autónoma de Galicia en conseguir tal reconocimiento, situándolo en posición de liderazgo en lo que a competencia técnica se refiere. Así como la reciente designación por parte de la Asociación Internacional de Comunidades Analíticas (AOAC) como laboratorio independiente para participar en la evaluación de nuevos métodos de análisis. Además, se obtuvo un nuevo alcance flexible para la categoría de detección de alérgenos mediante técnicas por PCR a tiempo real, que permite disponer de todos los alérgenos indicados en el Reglamento CE 1169/2011 dentro de su alcance de acreditación, lo que refuerza el liderazgo en este asunto de gran interés para la industria y el control en la seguridad alimentaria, siendo el único centro nacional con una acreditación tan completa para el control de alérgenos.

Desde el Centro Tecnológico también se presta asistencia técnica, permitiendo a las empresas transformadoras de productos de la pesca y la acuicultura controlar sus parámetros, realizar estudios de proceso y producto, conseguir la certificación de IFS, BRC o FDA en sus plantas, así como resolviendo más de 1.586 consultas técnicas y 48 cursos de formación específicos. Hecho destacable la coordinación del Máster Oficial con la Universidad de Vigo en Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca, así como los 13 proyectos de Cooperación Internacional participados.

Finalmente, se trataron otros temas como las actuaciones desarrolladas mediante la participación activa de ANFACO-CECOPESCA en las Plataformas Tecnológicas y Clústers como, PTEPA, BIOGA, Clúster Saúde, o Food for Life, así como alianzas destacando la de los centros tecnológicos ATIGA, la cual preside, destacando el estudio de "Oportunidades Industria 4.0 Galicia” en colaboración con el IGAPE.

Todo lo anterior, se redondea en un 11,8% de incremento de la plantilla durante 2017, favoreciendo la retención de talento, y siendo una organización con alta tasa de estabilidad laboral, superior al 75%, y que defiende la igualdad de género con un 67,3% de plantilla formado por mujeres, algunas de las cuales son científicas de reconocida trayectoria profesional.
 
 
 volver