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CYTMA

  
 
El Centro de Tecnologías Avanzadas de Investigación para la Industria Marina y Alimentaria cuenta con una superficie de 5.800 m2 distribuida en 5 plantas destinadas exclusivamente a investigación. Los nuevos laboratorios y el equipamiento más puntero permiten la puesta en marcha de nuevas líneas de investigación en el campo de la industria marina y alimentaria así como el aumento del alcance y envergadura de las líneas de investigación en las que actualmente trabaja ANFACO-CECOPESCA. Se trata de un espacio tecnológico avanzado y especializado donde se abordan diferentes líneas de investigación enmarcadas en seis ejes prioritarios de actuación:
 

* Seguridad Alimentaria
 
* Alimentación y Salud

Medioambiente y valorización de los subproductos y residuos vinculados al mar y a la industria de transformación de alimentos

Recursos vivos y acuicultura

Tecnologías de conservación

Ingeniería de procesos e Industria 4.0 – Fábrica del Futuro.
  
 
Estos ejes de actuación están perfectamente alineados con los retos y prioridades establecidos en la actual Estrategia de Especialización Inteligente de Galicia – RIS 3  y con el Horizonte  2020.

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